المكونات
500 ج طحين
1 ملعقة كبيرة ملح
3 ملاعق كبيرة زيت
ماء لجمع العجين
طريقة التحضير
تخلط المكونات وتعجن 10 دقائق.
تترك لترتاح.
تفرد بالشوبك وتقطع دوائر.
تحمص في مقلاة علي النار بدون دهون.
يوضع أي نوع من الحشو وتلف وتقدم أو تشوى في الفرن لمدّة 5 دقائق مزيّنه بالجبنه ثمّ تقدّم.
Comments
Post a Comment